Технологическое решение для растительного белка
Ожидается, что к 2030 году 9 миллиардов человек будут нуждаться в продовольствии. Это приведет к увеличению спроса на белок более чем на 50%. Пришло время использовать альтернативные источники белка, будь то растительный (овощной) белок или животный (не растительный) белок. Однако растительные белки (также известные как растительные белки) обычно чувствительны к температуре […]
Технологическое решение для растительного белка Читать далее "